家の近くの公園でヒラタケを見つけました。 スーパーで売っているのよりも色が濃くて絵になります。 大きなざるに一盛りになりました。 天然物は香りが素晴らしいです。 そのあとで、汁、鍋、ソテーにて美味しくいただきました。 ご馳走様でした。
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